¡Opciones de almuerzos!

¡Almuerzos saludables!

El almuerzo es un momento clave del día para recargar energías y mantenernos activos durante la tarde. Elegir opciones saludables y balanceadas es fundamental para rendir al máximo y cuidar nuestra salud. Aquí te presentamos algunas ideas para un almuerzo delicioso y nutritivo, incluyendo opciones veganas y sin TACC.

1. Ensalada de pollo y verduras (Sin TACC): Mezclá pechuga de pollo a la plancha con lechuga, tomate, zanahoria rallada y condimentá con aceite de oliva y limón. Un almuerzo ligero y nutritivo que te llenará de energía.

2. Wrap de carne y vegetales: Usá una tortilla integral (puede ser rapidita), rellenala con carne, lechuga, tomate y un poco de mostaza o el aderezo que prefieras. Fácil de preparar y perfecto para llevar.

3. Milanesa de pollo/carne al horno con ensalada: Prepará la milanesa al horno, solo con rocío vegetal. Acompañala con la ensalada que más te guste. Un almuerzo tradicional pero muy completo.

4. Arroz con atún y verduras: Cociná arroz y mézclalo con atún, morrones, zanahoria y un toque de aceite de oliva. Un plato completo y sencillo, ideal para mantenerte activo.

5. Hamburguesa vegana de garbanzos (Vegano, Sin TACC): Prepará una hamburguesa con garbanzos, avena sin gluten y especias. Sirve con una ensalada fresca para un almuerzo lleno de proteínas y vegetales.

6. Tacos de pollo con tortillas de maíz (Sin TACC): Usá tortillas de maíz y rellenalas con pollo desmenuzado, lechuga, tomate y palta. Delicioso y sin gluten, perfecto para un almuerzo variado.

7. Sopa de Verduras y Quinoa (Vegano, Sin TACC): Cociná una sopa de quinoa con verduras variadas como zanahoria, apio y espinaca. Reconfortante y nutritivo, ideal para los días más frescos.

8. Bowl de Arroz y Vegetales Asados (Vegano, Sin TACC): Arroz, preferentemente integral, con vegetales asados como morrón, zapallito y brócoli. Colorido, equilibrado y muy sabroso.

9. Pasta con Vegetales Mixtos: Cociná 1 taza de pasta (puede ser integral, de trigo, o sin gluten) y mezclala con una de 1 taza de brócoli, 1 zanahoria en rodajas, 1 morrón y 1/2 taza de espinacas salteadas. La misma opción puede realizarse con diferentes verduras.

Dato Interesante:

Un estudio en "Nutrition Journal" encontró que almorzar opciones saludables y balanceadas puede mejorar la concentración y el rendimiento en la tarde. Además, incluir una variedad de nutrientes en tu almuerzo puede ayudar a mantener estables los niveles de energía durante todo el día.
Incorporar estas ideas de almuerzo saludables en tu rutina diaria puede transformar tu nivel de energía y bienestar.

Siempre recomendamos consultar con un nutricionista para obtener recomendaciones personalizadas según tus necesidades específicas. Las ideas compartidas aquí son opciones generales para inspirarte en una alimentación saludable y equilibrada.